O vinagre de maçã ou de sidra é um suplemento alimentar extremamente popular, e que apresenta inúmeros benefícios para a saúde e bem-estar, nomeadamente combate a fadiga muscular, ajuda a perder peso, ou inclusive limpar superfícies.
Num comunicado, enviado às redações os especialistas da Mifarma, empresa de venda online de produtos de farmácia e parafarmácia, divulgaram as principais vantagens de ingerir vinagre de maçã:
Melhora a digestão
Segundo a Mifarma, "o vinagre de maçã tem propriedades que favorecem o bom funcionamento digestivo. Graças à sua composição rica em pectina e enzimas, este super alimento atua como probiótico favorecendo a microflora do cólon, bactérias benéficas a nível intestinal que também apoiam na digestão".
Sistema imunitário saudável
O sistema digestivo e o imunitário estão intimamente ligados: uma microflora saudável fortalece a imunidade. O vinagre de maçã é, portanto, uma ajuda extra para as defesas do organismo.
Aumenta os níveis de energia
O ácido málico do vinagre de maçã estimula os processos fisiológicos do organismo, ajudando a melhorar a produção de energia. Adicionalmente, o seu elevado teor em potássio e enzimas combate a fadiga após a prática de exercício físico.
Ajuda a manter a boa forma
O estudo 'Vinegar: Medicinal Uses and Antiglycemic Effect' da Medscape General Medicine explica que o vinagre de maçã ajuda a manter a boa forma porque, entre outros aspetos, aumenta a saciedade, diminui o apetite e reduz os níveis de açúcar no sangue.
Ajuda a combater problemas digestivos
Outros estudos afirmam que o produto pode ser utilizado para combater problemas digestivos como gases, espasmos ou prisão de ventre. De acordo com a medicina tradicional, em caso de dor ou desconforto deve ingerir uma colher de chá de vinagre de sidra diluído em água. Porém, se considerar o sabor desagradável pode optar pelo consumo de suplementos, como por exemplo as gomas Apple Cider Vinegar da Balasense, à venda na Mifarma.