Domingo é dia de relaxamento e lazer. Uma vez em casa, sugerimos fazer um delicioso bolo de laranja que promete alegrar o confinamento. A receita é do portal TudoGostoso:
Ingredientes
- 4 ovos grandes
- sumo de 2 laranjas
- 1 chávena (chá) de óleo
- 2 chávenas de farinha de trigo bem cheias
- 1 chávena de açúcar bem cheia
- 1 colher (sopa) de fermento bem cheia
- raspas de laranja
Preparação
- Bata no liquidificador os ovos, o sumo de laranja e o óleo.
- Em seguida adicione a farinha e o açúcar e misture bem até obter uma mistura homogénea.
- Adicione por último o fermento, mexa por mais alguns minutos e disponha a massa numa forma com furo central untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio (180° C), pré-aquecido, por 40 minutos e está pronto.
