Com apenas 131 calorias por cada porção de 50 gramas, hoje damos-lhe a conhecer uma receita de bolo de banana light, divulgada no portal Cuidaí, que vai mudar a sua vida e reconfortar o seu estômago.
Experimente já esta tentação!
Ingredientes
- 2 chávenas (chá) de farinha de trigo;
- 1 chávena (chá) de adoçante culinário em pó;
- 0,5 chávenas de margarina sem sal light;
- 3 bananas;
- 2 ovos;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico;
- 3 colheres (sopa) de leite magro;
- 1 colher (café) de sal refinado;
- 3 colheres (sopa) de canela em pó.
Preparação
. Bata as claras em castelo, e reserve as gemas.
. No liquidificador, bata a farinha, o adoçante, a margarina derretida, as bananas, o leite, o sal e as gemas.
. Adicione as claras em ponto de neve e por último o fermento. Misture com uma colher, para que a massa fique mais fofa.
. Coloque numa forma para bolo inglês untada e enfarinhada.
. Leve a cozer em forno médio durante aproximadamente 30 minutos.
. Antes de servir polvilhe a canela em pó.
Bom apetite!
