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Bolo de leite. Simples, fofo e delicioso

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Bolo de leite. Simples, fofo e delicioso
Notícias ao Minuto

17:00 - 16/03/21 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Bolos tradicionais

Não só sabe bem, como é super fácil de fazer revela o site da Nestlé que dá a conhecer uma receita de bolo de leite de comer e chorar por mais. 

O que me diz, vamos colocar as mãos na massa?

Ingredientes:

- 4 ovos;

- 300 g de açúcar;

- 2 dl de leite;

- 250 g de farinha com fermento. 

Preparação:

. Prepare o forno para cozer o bolo de leite aquecendo-o a 175ºC.

- Comece por bater as gemas com o açúcar até ficar um creme esbranquiçado. Entretanto, bata as claras em castelo e junte-lhe o creme das gemas, continuando a bater em velocidade baixa.

. Aqueça o leite.

. Misture, intercalando, a farinha e o leite quente, até estar bem envolvido.

. Unte uma forma de buraco e polvilhe com farinha. Deite a massa do bolo de leite na forma e leve ao forno até estar cozido (fazer o teste com um palito).

. Desenforme o bolo de leite e polvilhe com açúcar em pó.

Bom apetite!

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