Os gelados de fruta são um sucesso entre miúdos e graúdos. Por isso, neste fim de semana de sol, apresentamos-lhe uma receita do Pingo Doce:
Ingredientes
- 150 g frutos silvestres congelados Pingo Doce
- 250 g (2 unid.) iogurte grego
- 150 g morangos congelados Pingo Doce
- 150 g preparado para smoothie de ananás, papaia e manga Pingo Doce
- 200 g (1 unid.) abacate maduro
- ½ limão (sumo)
- 100 g mirtilos congelados Pingo Doce
Preparação
- Comece por colocar os frutos silvestres num liquidificador juntamente com duas colheres de sopa de iogurte. Triture até obter um puré grosso.
- Ponha o puré nos moldes e leve ao congelador por 12 minutos.
- Enquanto isso, coloque no liquidificador os morangos congelados e duas colheres de sopa de iogurte. Misture até obter um puré grosso. Distribua este puré pelos moldes. Leve ao congelador por mais 12 minutos.
- Em seguida, coloque no liquidificador o preparado de smoothie juntamente com duas colheres de sopa de iogurte. Triture até obter um puré espesso.
- Distribua este puré também pelos moldes. Leve ao congelador por mais 12 minutos.
- Coloque os paus de gelado nos moldes.
- Bata a polpa do abacate com o sumo de limão e duas colheres de sopa de iogurte, até obter um puré espesso. Distribua-o pelos moldes. Leve ao congelador por mais 12 minutos.
- Por fim, coloque os mirtilos no liquidificador juntamente com duas colheres de sopa de iogurte. Triture até obter um puré espesso. Distribua este puré pelos moldes e volte a colocá-los no congelador por 3 horas, ou até que os gelados estejam sólidos.
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