Para começar bem a semana, prepare um bolo delicioso de iogurte, pera e vinho do Porto. A receita é do portal PetitChef:
Ingredientes
1 e 1/2 copo de açúcar
3 ovos
2 copos de farinha
3/4 de copo de óleo
1 cálice de vinho do Porto
1 iogurte natural
2 colher. de café de fermento em pó
2 a 3 peras
Preparação
- Bater o açúcar com os ovos até se obter uma massa cremosa.
- Adicionar o iogurte, o óleo e o cálice de vinho do Porto e bater muito bem.
- Juntar a farinha e o fermento pouco a pouco e bater até estar formar bolhas.
- Untar uma forma com margarina e farinha e dispôr no fundo as peras cortadas em meias-luas.
- Levar ao forno pré-aquecido a 180º, durante cerca de 1 hora.
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