Para começar a semana de forma deliciosa, mas sem esforço, prepare umas bolachas de canela.
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de azeite
- 100g de açúcar
- 100 g de manteiga à temperatura ambiente
- 250g de farinha com fermento
- 1 colher de sobremesa de canela
- farinha q.b.
- manteiga q.b.
Preparação:
- Amasse a manteiga, o azeite e o açúcar até ficar homogéneo. Acrescente a farinha e a canela e volte a amassar.
- Depois, faça bolinhas e disponha num tabuleiro untado e enfarinhado. Calque com um garfo e leve ao forno pré-aquecido a 200º durante cerca de dez minutos.
- Por fim, depois de arrefecerem polvilhe com açúcar e sirva.
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