A torta de laranja é um doce clássico e apreciado por muitos. Confira a receita do Continente:
Ingredientes
250g de açúcar
6 ovos
40g de farinha
1 c. de chá de fermento para bolos
Casca e sumo de 1 laranja
Manteiga para untar
Açúcar para polvilhar
Preparação
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Introduza no copo o açúcar e a casca de laranja (sem a parte branca) e programe 20 segundos na velocidade 9.
Acrescente a farinha, os ovos, o fermento e o sumo e misture 25 segundos na velocidade 4.
Forre um tabuleiro de 25 x 32 cm com papel vegetal e unte-o com manteiga. Verta a massa e leve ao forno durante 20 minutos.
Desenforme, ainda quente, sobre uma folha de papel vegetal polvilhada com açúcar e enrole.
Polvilhe com mais açúcar.
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