Hoje convidamo-lo a dizer bom dia com um pequeno-almoço diferente e muito muito saboroso.

Coloque as mãos na massa e delicie-se com esta receita de omelete de claras com frutos vermelhos, partilhada no site do Continente:

Ingredientes

- 8 claras;

- 4 c. sopa de água;

- 2 c. sopa de açúcar;

- óleo de coco q.b.;

Leia Também: Comece o dia com uns deliciosos muffins de banana e linhaça

- doce de framboesa q.b.frutos silvestres q.b.açúcar em pó q.b.

Preparação

. Bata as claras com a água e o açúcar até começarem a formar espuma.

. Numa frigideira, derreta um pouco de óleo de coco.

. Verta ¼ da mistura de claras, de modo a cobrir o fundo da frigideira.

. Deixe secar ligeiramente e vire a omeleta, para acabar de cozinhar do outro lado.

. Repita o processo até fazer 4 omeletes.

. Sirva-as com doce de framboesa, frutos silvestres e açúcar em pó.

Bom apetite!

Leia Também: Panquecas fit de maçã e banana, um snack delicioso e saudável