Para o lanche ou para o pequeno-almoço, prepare uns deliciosos crepes de tapioca, queijo creme e framboesa. A receita é do Continente:
Ingredientes
4 c. sopa de goma de tapioca hidratada
1 c. sobremesa de linhaça dourada moída
1 c. sopa de doce de framboesa sem açúcar
2 c. sopa de queijo creme
Framboesas q.b.
Preparação
Peneire as 4 colheres de sopa de goma de tapioca sobre uma frigideira antiaderente pré-aquecida.
Polvilhe por cima a linhaça dourada moída. Espere descolar e vire.
Enquanto isso numa taça misture o doce de framboesa com o queijo creme.
Espere mais um pouco, até descolar do outro lado, e retire da frigideira. Reserve.
Barre o creme de queijo num dos lados da tapioca, coloque por cima algumas framboesas e feche.
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