POUPANÇA NO MINUTO
CLASSIFICADOS AUTO
Saudáveis e nutritivas. Panquecas de coco e abacaxi
Sim, as panquecas podem ser 'do bem'.
© Shutterstock
Lifestyle Receitas
Para um pequeno-almoço ou lanche bastante delicioso e também nutritivo, prepare umas panquecas de coco e abacaxi. A receita é do Pingo Doce:
Ingredientes
farinha integral (125 g)
fermento em pó (1 c. chá)
sal (¼ c. café)
açúcar amarelo (2 c. sopa)
bebida de coco Pura Vida (200 ml)
ovo M (1)
óleo de girassol (2 c. sopa)
abacaxi (½)
coco ralado (2 c. sopa)
canela moída qb
hortelã picada qb
Preparação
Passo 1
Numa taça envolva a farinha, o fermento, o sal e o açúcar.
Passo 2
Noutra tigela, misture a bebida de coco, o ovo e o óleo (reserve um pouco para untar).
Passo 3
Verta esta mistura para dentro da taça da farinha e misture.
Passo 4
Adicione metade do abacaxi em cubos e envolva bem.
Passo 5
Unte uma frigideira com um pouco do óleo e deite uma concha de massa, deixando que apareçam bolhas à superfície antes de a virar.
Passo 6
Repita este processo até esgotar a massa.
Passo 7
Sirva as panquecas salpicadas com o coco ralado, a canela e as folhas de hortelã e acompanhe com o restante abacaxi.
Leia Também: Receita de pizza light e cremosa de frango com natas
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Recomendados para si
Classificados Auto
Leia Também
Últimas Notícias
Mais lidas
- Última hora
- Dia
- Semana
-
1
lifestyle Signos
-
2
lifestyle Coração
Precisa de marcar uma consulta de cardiologia se tiver estes sintomas
-
3
lifestyle Saúde
-
4
lifestyle Higiene
-
5
-
6
lifestyle Sono
-
7
lifestyle Casa
-
8
-
9
lifestyle Colesterol
Colesterol alto? Três mudanças na dieta que vão fazer a diferença
-
10
lifestyle Dicas e truques de jardinagem
Salve as suas orquídeas da 'morte certa' com a ajuda de canela e mel
