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maat Café estreia menu de verão ao almoço
Ravioli, risotto, bacalhau, entrecôte e hambúrguer são as novidades deliciosas desta temporada.
© maat
Lifestyle Restaurante
O espaço situado em plena capital com vista privilegiada sobre o rio Tejo promete proporcionar uma experiência única a todos os que o visitam, com uma nova carta formulado especialmente para o verão.
Além de poder saborear saladas, tostas abertas e wraps (que continuam disponíveis sempre das 11h às 19h), o maat Café convida os seus clientes a experimentar deliciosos almoços.
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As opções são variadas, desde o ravioli de ricotta, espinafres e nozes, molho de tomate e manjericão ou o risotto de cogumelos, creme de trufa e redução de Vinho do Porto.
No peixe destaca-se o irresistível bacalhau à Brás com texturas de azeitona, pó, pickle e crocante.
Já para quem é fã dos pratos de carne tem à sua disposição o entrecôte Txogitxu do Pais Basco (200g) na frigideira com ovo a cavalo e batata frita ou o hambúrger maat com carne 100% Black Angus (150g), cogumelos, bacon crocante, queijo cheddar e molho hoisin.
Durante o fim de semana, o maat Café continua a servir o brunch, composto por delícias como croissants, iogurte grego com fruta, mel e granola, brownie de chocolate, ovos (mexidos, Benedict ou escalfados), tosta de salmão, panquecas e Bao.
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