Convidamo-lo a preparar um pequeno-almoço muito guloso e simplesmente delicioso - experimente esta receita clássica de panquecas de chocolate, divulgada no site da Nestlé. Vai adorar…
Ingredientes:
- 1 chávena de farinha;
- 1/3 de chávena de açúcar fino;
- 60 g de NESQUIK Extra Choc;
- 1 c. de chá de bicarbonato de sódio;
- 75 g de Chocolate Preto 53% NESTLÉ Sobremesas;
- 1 chávena de leite;
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- 2 ovos;
- 4 c. de sopa de manteiga derretida;
- açúcar em pó q.b.
Preparação:
. Numa taça misture a farinha com o açúcar, o cacau e o bicarbonato. Noutra tigela misture o leite, a manteiga e o ovo. Deite a mistura líquida para dentro da mistura seca, envolva bem e adicione o chocolate picado. Deixe descansar 10 minutos.
. Aqueça uma frigideira antiaderente pequena untada com um pouco de óleo. Deite uma concha da mistura anterior. Quando surgirem bolhas na superfície da massa, vire e cozinhe por mais alguns segundos.
. Repita o passo anterior até terminar a massa. Pode guardar as panquecas já feitas no forno aquecido a 100ºC, isto só enquanto cozinha as restantes panquecas.
. Sirva as panquecas polvilhadas de açúcar em pó, mel ou molho de chocolate a gosto.
Bom apetite!
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