Experimente estes cookies muito saborosos o e repletos de ingredientes saudáveis. Aceite a sugestão da Auchan:

Ingredientes

100 g farinha de milho
70 g coco ralado
90 ml sumo de laranja
2 c. sopa sementes de papoila
2 c. sopa azeite
1 c. sopa geleia de arroz
1 c. sobremesa fermento em pó
½ c. chá goma de xantana
1 laranja pequena- raspas

Preparação

Adicione todos os ingredientes numa taça ou processador e envolva bem até ficar um preparado homogéneo.
Pré-aqueça o forno a 180ºC e forre um tabuleiro com papel vegetal.
Molde 15 bolinhas, coloque no tabuleiro separadamente e espalme com um garfo.
Leve ao forno entre 20 a 25 minutos.
Depois de arrefecer, pode guardar durante 3 a 4 dias.

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