Para variar, experimente esta bebida. É ideal para quem tem pouco tempo de manhã e prefere um pequeno-almoço mais prático, é extra deliciosa e, ao mesmo tempo, saudável. 

A receita é da Mimosa. Tome nota e delicie-se com este leite dourado, sem remorsos.

Ingredientes:

200 ml leite meio-gordo

3 curcuma fresca (raízes)

80 g gengibre fresco1 pimenta cayena (uma pitada)

1 colher de café noz-moscada

2 paus de canela

1 colher de chá mel

Preparação:

Num tacho, em lume médio, coloque o leite, a curcuma ralada ou em pó, o gengibre, a pimenta, a noz-moscada e os paus de canela e vá mexendo até que comece a levantar fervura.

Retire do lume e adicione o mel, mexendo novamente.

Coe o leite e sirva ainda bem quente.

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