Este doce de leite condensado com bolacha maria é uma ótima opção para rematar a refeição em bom. É uma receita simples para uma sobremesa deliciosa.
A ideia é do blogue 'À moda do Flávio', da autoria de Flávio Furtado, comentador do 'Big Brother', da TVI.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 pacote de bolachas Maria de 200 gr
4 ovos
4 colheres de sopa de açúcar
1 pacote de natas
Leite com a mesma medida da lata de leite condensado
Modo de preparação:
1- Comece por separar as gemas das claras. Depois de bater as claras em castelo, junte o açúcar e as natas. Bata mais um pouco.
2- Entretanto, triture as bolachas. Assim que estiver pronto, ponha o leite condensado, o leite e as gemas ao lume num tacho. Misture sem parar, até obter um preparado grosso.
3- Em taças, deposite camadas alternadas entre o leite condensado, a bolacha, as natas e a bolacha.
4- Por fim, coloque a bolacha na camada de cima.