Meteorologia

  • 16 NOVEMBER 2024
Tempo
21º
MIN 14º MÁX 22º

Receita deliciosa e muito 'fit' de muffins de alfarroba e casca de batata

Experimente!

Receita deliciosa e muito 'fit' de muffins de alfarroba e casca de batata
Notícias ao Minuto

09:05 - 17/11/21 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Pequeno-almoço

Sugerimos que comece mais um dia com um receita saudável e deliciosamente improvável. Diga sim, a uns muffins de alfarroba e casca de batata! A proposta é do chef Fábio Bernardino para a Auchan:

Ingredientes

180 g farinha de alfarroba
15 g cacau em pó
15 g chocolate 70%
100 g casca de batata (cozida)
1 laranja (raspa)
4 ovos
20 ml água aromatizada com anis
5 g fermento em pó
20 g açúcar mascavado
2 c. sopa azeite
2 c. sobremesa açúcar em pó

Leia Também: Renda-se a uns deliciosos muffins de chocolate e mirtilos

Preparação

Envolva a farinha de alfarroba com o cacau em pó, o fermento, o açúcar mascavado e a raspa da laranja.
Junte os ovos, a casca de batata triturada, a água aromatizada e o azeite e bata cuidadosamente.
Deposite o preparado em formas e coloque no centro pedaços de chocolate preto. Leve ao forno a 180⁰C durante 15 minutos.
Sirva polvilhando com açúcar em pó e canela.
Dica do chef: para sabores diferentes em cada fornada, experimente substituir o chocolate por frutos vermelhos ou maçã e polvilhe com canela.

Leia Também: Diga bom dia com uns deliciosos muffins integrais de chocolate com banana

Recomendados para si

;

Receba dicas para uma vida melhor!

Moda e Beleza, Férias, Viagens, Hotéis e Restaurantes, Emprego, Espiritualidade, Relações e Sexo, Saúde e Perda de Peso

Obrigado por ter ativado as notificações de Lifestyle ao Minuto.

É um serviço gratuito, que pode sempre desativar.

Notícias ao Minuto Saber mais sobre notificações do browser

Campo obrigatório