Certos alimentos são categorizados como termogénicos visto que as suas propriedades únicas podem ajudar a aumentar e a acelerar o metabolismo.
Segundo um artigo publicado no site da Nestlé, esses alimentos 'forçam' o organismo a despender mais energia durante a digestão, o que por sua vez leva ao aumento de calorias gastas ao longo do dia.
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Mais ainda, os alimentos termogénicos podem contribuir para a redução de gordura corporal, ou seja para a perda de massa gorda.
Eis, de acordo com a Nestlé, sete alimentos termogénicos poderosos que deve incluir na sua dieta:
. Pimenta e malagueta: pela presença de capsaicina;
. Gengibre: pela presença de gingerol;
. Café: pela cafeína;
. Canela;
. Chá verde e branco: pela presença de catequinas; ·
. Curcuma: rica em curcumina;
. Proteína: o seu efeito térmico é superior ao efeito térmico da gordura e hidratos de carbono.
Todavia, o consumo destes alimentos por si só não faz milagres e de forma a alcançar os melhores resultados devem integrar uma dieta saudável e equilibrada, devidamente ajustada em macro e micronutrientes, sem esquecer a prática regular de exercício físico.
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