Devore este pão ao pequeno-almoço ou num lanche saudável. Junte azeite, abacate e sumo de limão para ficar no ponto.

A receita é de Francisca Laia, médica e, canoísta medalhada, eleita 'Atleta Feminina do Ano' pela Federação Académica do Desporto Universitário, e foi divulgada pelo Lidl. Tome nota.

Ingredientes:
1 fatia de pão de centeio rústico        
Q.b. azeite        
1 metade de abacate        
Q.b. limão

Modo de preparação:
1- Torre o pão e regue com um ligeiro fio de azeite.
2- Descasque o abacate e corte em fatias.
3- Tempere com sumo de limão e disponha na fatia de pão. 
4- Se preferir, salpique novamente com azeite e acompanhe com um copo de bebida vegetal com uma colher de chá de café solúvel misturada.

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