Sobremesas incríveis! Pêssegos assados com mel para comer sem culpas

Só precisa de seis ingredientes.

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Notícias ao Minuto
05/01/2022 14:00 ‧ 05/01/2022 por Notícias ao Minuto

Lifestyle

Receitas

Como fazer os miúdos comer mais fruta? Inclua-a em deliciosas sobremesas. 

O Lidl sugere pêssegos assados com mel. Agrada-o? Tome nota da receita. 

Ingredientes:
600 g de pêssegos maduros
1 colher de sopa de 1 limão        
2 colheres de sopa de óleo de coco  
1 pau de canela        
1 colher de sopa de mel         
30 g de amêndoa laminada  

Modo de preparação:
1- Ligue o forno a 180ºC e mergulhe os pêssegos em água a ferver durante 30 segundos.
2- Retire-os com uma escumadeira, passe-os por água fria e retire a pele.
3- Corte os pêssegos ao meio, retire o caroço e ponha as metades de pêssego num prato de forno, juntamente com o pau de canela.
4- Regue com o mel, sumo de limão e o óleo de coco e leve ao forno durante 20 minutos. Vá regando de vez em quando. 
5- Retire, deixe arrefecer e polvilhe com a amêndoa.

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