Convidamo-lo a adoçar a sua tarde de sexta-feira com uma receita irresistível de bolo fofo de laranja com leite condensado, divulgada no site n Cultura - diga sim…

Ingredientes

4 ovos
1 laranja picada
1 leite condensado
3 chávenas de farinha de trigo
1 chávena de açúcar
½ chávena de azeite
Sumo de 3 laranjas
1 c. de sopa fermento de bolo
Margarina q.b. (para untar a forma)

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Preparação

Comece por colocar todos os ingredientes listados próximos de si, à disposição.
Coloque uma laranja picada no liquidificador.
De seguida, acrescente os ovos e o azeite.
Depois, junte o açúcar e o leite condensado.
Posteriormente, para misturar tudo muito bem, ligue o liquidificador.
Coloque a mistura do liquidificador numa vasilha.
De seguida, vá juntando a farinha de trigo aos poucos.
Vá misturando a farinha até terminar.
Após terminar de juntar a farinha, adicione o sumo de três laranjas à massa do bolo.
Depois, misture mais um pouco e junte o fermento de bolo e misture novamente.
Entretanto, com a margarina, unte uma forma e polvilhe com a farinha de trigo.
Depois, despeje a massa do bolo na forma.
Posteriormente, leve ao forno (pré aquecido a 180 graus), por cerca de 40 minutos.

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