Para quem não dispensa o travo amargo do café ou os efeitos que este produz no nosso organismo, vai delirar com a sugestão que lhe apresentamos. Este 'smothie' mostra-lhe como um ingrediente tradicional pode ser reinterpretado com originalidade - e sem comprometer a saúde.
Experimente esta receita, criada pela nutricionista Sónia Marcelo, autora do blogue 'Dicas de uma dietista', para o portal Controlar a Diabetes.
Ingredientes (para uma pessoa):
1 copo (200 ml) de leite meio gordo
½ banana
1 colher de chá de café solúvel
Cubos de gelo q.b.
1 pitada de canela
1 colher de sobremesa de sementes de linhaça
Modo de preparação:
1- Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar cremoso.
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