Esta receita de pizza de atum com molho de tomate, divulgada no site da Vaqueiro, promete conquistar o seu paladar, além de reconfortar o estômago e a alma - diga sim…
Ingredientes
1 placa de massa para pizza (refrigerada)
Vaqueiro Líquida
200 g de molho de tomate com basílico
250 g de atum em lata (escorrido)
150 g de queijo mozarela em fios
orégãos
0,5 dl de azeite
20 g de azeitonas pretas e verdes (descaroçadas)
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Preparação
Desenrole a massa de pizza e coloque-a sobre um tabuleiro ou placa, previamente untado com Vaqueiro Líquida.
Por cima espalhe o molho de tomate.
Escorra o atum e desfaça-o em lascas. Disponha o atum sobre o molho de tomate e polvilhe tudo com o queijo mozarela.
Regue com o azeite e salpique com orégãos.
Enfeite com as azeitonas e coza em forno moderado (220 °C) durante cerca de 20 minutos.
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