Adoce a sua tarde e mate saudades de um lanche muito guloso. A nutricionista Lillian Barros ensina-o a fazer esta deliciosa mousse de chia e cacau.
Veja abaixo a receita.
Ingredientes:
1 chávena e meia de bebida de arroz ou outra a gosto
1⁄2 chávena de sementes de chia
4 colheres de sopa de cacau cru
1 colher de sopa de xarope de tâmara 100% natural
1 pitada de sal rosa dos Himalaias
Modo de preparação:
1- Numa taça, junte todos os ingredientes, exceto as sementes de chia, e mexa bem.
2- Adicione as sementes de chia, volte a misturar tudo e tape.
3- Leve ao frigorífico durante cerca de cinco horas ou durante a noite.
4- Se possível, mexa de vez em quando até obter a consistência desejada.
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