Há quem continue a torcer o nariz e até diabolize a simples ideia de comer peixe cru bem fresco, com ou sem alga e arroz bem temperado, mas a verdade é que este prato japonês tem muito que se lhe diga. Sabia que o sushi tem diversos componentes que trazem benefícios para a pele?
Na lista que se segue, a BodyConcept dá-lhe a conhecer alguns deles. Porém, ressalva que "este alimento tem elevadas doses de açúcar" e, por isso, "é importante consumi-lo com moderação". Ora confira!
1º: O arroz tem propriedades antioxidantes provenientes da água de arroz que eliminam o excesso de radicais livres, causadores do envelhecimento precoce da pele. Estas propriedades também protegem das consequências dos efeitos climáticos, e da poluição para a pele e de doenças como a hiperpigmentação.
2º: O ácido dimetilaminoetanol contido no salmão, promove a diminuição da flacidez da face. O seu ómega-3 também tem benefícios para pele, pois estimula a produção de colagénio e elastina, que promovem a firmeza e vitalidade da pele.
3º: As propriedades anti-inflamatórias que as algas marinhas possuem reduzem inflamações na pele como por exemplo, a foliculite. Os seus extratos têm efeito cicatrizante, remineralizante, suavizante e hidratante e combatem o envelhecimento da pele.
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