Inspirado no icónico cocktail Tom Collins, Bombay Citron Pressé é um tributo à clássica bebida, mas com um 'twist' moderno, e a mais recente novidade da marca Bombay Sapphire.
"É um gin vibrante que capta de forma requintada o sabor dos melhores limões mediterrânicos espremidos na hora", pode ler-se em comunicado. Sem açúcares, contém uma infusão de fruta 100% natural feita de limões mediterrânicos colhidos no início da temporada. "Estes são colhidos e descascados à mão, a fim de capturar suas notas picantes e cítricas."
Esta infusão é combinada com o gin pelo processo de infusão a vapor da marca e confere à bebida um tom cor amarelo-pálido e um sabor natural.
Quanto ao modo de preparação, não podia ser mais simples. Basta juntar água tónica e gelo. "Se quiser algo mais especial, experimente um 'White Lady', um clássico sedoso e sofisticado, com um atraente acabamento azedo, feito com licor de laranja, clara de ovo e sumo de limão espremido na hora. Faça um shake e terá um cocktail incrivelmente suave e espumante com um delicado perfil de sabor cítrico", recomenda Sam Carter, embaixador sénior da marca na destilaria.
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