O calor pede gelados, no entanto, pode ser difícil encontrar opções saudáveis que não arruínem a dieta. Então, às vezes, a melhor opção é comprar alguns ingredientes e fazê-los em casa.
Pode experimentar, por exemplo, esta receita da BBC Good Food. O meio de comunicação sugere que junte iogurte grego e frutos tropicais para criar uma opção deliciosa e mais saudável do que os gelados normais.
Ingredientes:
480g de mix de frutas tropicais congeladas
170g de iogurte grego
2 colheres de sopa de xarope de ácer ou mel
200g de frutas tropicais, em cubos, e sementes de maracujá, para servir
Modo de preparação:
1- Coloque tudo, exceto os pedaços de fruta frescos, num processador de alimentos e misture. Depois coloque a mistura em tigelas ou, se quiser servir mais tarde, pode optar por um recipiente e congele. Sirva com as frutas tropicais frescas e coloque as sementes de maracujá por cima.
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