Costuma ser deixado na prateleira dos supermercados na zona dos chás. Da próxima vez que for às compras traga rooibos. A infusão que produz é bastante aromática e até ajuda a emagrecer. Conheça melhor esta planta especial.

Segundo o portal Tasting Table é uma variedade produzida na África do Sul, uma região montanhosa conhecida como Cederberg. É possível que tenham sido os colonos vindos dos Países Baixos que a descobriram como uma alternativa ao chá preto.

Leia Também: Três infusões termogénicas que vão ajudá-lo a perder barriga

Todos os anos, o país produz 15 milhões de toneladas de rooibos. Já foram feitas tentativas para a produzir noutro local, mas os resultados não foram os melhores. O clima da África do Sul parece ser um fator importante.

A infusão que faz tem um toque doce, floral, a mel, ervas e até caramelo. Fica com uma cor meio avermelhada. A planta pode servir para aromatizar, por exemplo, gelados, iogurtes e bebidas.

Contém ainda antioxidantes e é uma excelente fonte de vitamina C. A nutricionista Neema Savvides explica também que pode ajudar a quem tem problemas de pele, como é o caso da  psoríase e do eczema.

Leia Também: Covid longa: Mudanças na alimentação que vão ajudá-lo a sentir-se melhor