Há um sumo muito simples que pode ser ingerido diariamente, em jejum, por quem sofre de colesterol elevado, um dos fatores de risco para a ocorrência de doenças cardiovasculares.
É o seu caso? Veja abaixo a receita do portal Tua Saúde.
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Ingredientes:
1/2 berinjela fatiada com casca
Sumo natural de 3 laranjas
Modo de preparação:
1- Coloque todos os ingredientes num liquidificador.
2- Depois, bata.
3- Se assim o desejar, acrescente mel.
Recorde-se que existem dois tipos de colesterol: o HDL (o 'bom') e o LDL (o 'mau'). O 'bom' colesterol é responsável pela eliminação de colesterol em excesso do sangue e do que se encontra depositado nas artérias, transportando de volta para o fígado, onde é eliminado. Já o 'mau' colesterol transporta o colesterol do fígado para os tecidos onde este poderá ser utilizado.
Os valores recomendados para o colesterol no sangue são:
Colesterol total - < 190 mg/dl;
Colesterol LDL - <115mg/dl;
Colesterol HDL - >40 mg/dl no homem e >45 mg/dl na mulher
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