Está saturado de fazer as mesma receitas quando o prato é bacalhau? Para variar, experimente esta receita muito rápida da nutricionista Mariana Abecassis: 'bolo' de bacalhau e coentros.
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Ingredientes:
4 ovos
1 iogurte natural
1 posta de bacalhau
Coentros frescos
Modo de preparação:
1- Bata os ovos inteiros com o iogurte natural.
2- Junte o bacalhau previamente cozido e desfiado e os coentros frescos picados.
3- Envolva tudo.
4- Leve ao forno, numa forma de silicone, durante cerca de 30 minutos a 200ºC.
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