O doce de leite é aquele 'pecado' que poucos conseguem resistir. Quem o adora até às colheres de um fraco o devora. Neste caso, é num brownie que o pode provar. A receita é do portal La Vanguardia. Só precisa de seis ingredientes para o fazer e de pouco mais de 20 minutos no forno.
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Ingredientes:
3 ovos
220 gramas de doce de leite
85 gramas de manteiga
65 gramas de açúcar
1 colher de chá de extrato de baunilha
60 gramas de farinha
Modo de preparação:
1- Derreta a manteiga em lume baixo. Junte o doce de leite e a baunilha e mexa bem. Numa tigela, bata os ovos com o açúcar e a farinha. Acrescente o doce de leite e volte a mexer. Junte a farinha e envolva.
2- Unte uma forma quadrada e junte a massa. Leve ao forno durante 25 minutos a 180ºC. Deixe arrefecer e está pronto a servir.
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