Para quando a gula apertar, experimente este bolo de laranja e caneca. Fica pronto em três minutos no micro-ondas e é uma delícia.
A receita é da nutricionista Rita Lopes. Ei-la!
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Ingredientes:
Sumo e raspa de 1/2 laranja
1 ovo inteiro
1 colher de chá de agave
1 colher de sopa de iogurte natural
1 colher de café de canela
2 colheres de sopa de farinha de espelta
1 colher de café de fermento
Modo de preparação:
1- Misture todos os ingreidentes dentro da caneca.
2- Leve a caneca ao micro-ondas por três minutos, fazendo pausas de 30 em 30 segundos.
3- Por fim, polvilhe com canela em pó.
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