Os pedidos foram tantos que o restaurante Dom Queijo, em Lisboa, vai reabrir. O projeto está de volta, mas numa versão 'pop up'. É apenas até ao final do ano que pode voltar a experimentar as várias especialidades feitas com queijo. Será um bom espaço para juntar amigos e família para um jantar de Natal.
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O restaurante está encerrado há seis meses. Vasco Pádua, o responsável, decidiu fazer uma pausa no conceito devido a motivos familiares. Reabre este mês de dezembro, mas apenas durante algumas semanas.
"Queijo fica bem em qualquer mesa, mas no Natal não pode mesmo faltar. Tínhamos de dar este presente a todos os que tinham saudades de nos visitar e estamos muito contentes por os poder voltar a receber”, explica em comunicado Vasco Pádua.
Os pãezinhos com queijo de Nisa e chouriço alentejano, bem como o tradicional menu de degustação com queijo das entradas à sobremesa não vão faltar.
Em 2023 esperam-se novidades, com uma nova carta, mas por enquanto é este 'pop up' que pode aproveitar.
O restaurante do Campo Grande apenas irá servir jantares de terça-feira a sábado, entre as 19 e as 22 horas.
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