Mais saudáveis e deliciosos, é difícil. Que o diga a autora da receita, a nutricionista Francisca Oliveira.
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Ingredientes:
1 ovo
1 chávena de chá de flocos de aveia (ou farinha)
1 chávena de chá de bebida vegetal
Modo de preparação:
1- Triture bem os ingredientes num robot de cozinha ou com a ajuda de uma varinha mágica.
2- Coloque a mistura numa máquina/frigideira de crepes ou antiaderente.
3- Vire o crepe quando a massa começar a levantar dos lados e deixe mais alguns segundos.
4- Por fim, recheie a gosto.
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