Se é daquelas pessoas que não tem paciência para esperar que as sobras das refeições arrefeçam antes de colocá-las no frigorífico, temos notícias terríveis para si. O melhor é pensar duas vezes antes de voltar a cometer este erro.
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Depois de ter feito uma 'experiência' científica, o especialista em políticas alimentares Gavin Wren concluiu que este hábito faz com que "alimentos como leite se estraguem 10 vezes mais rapidamente do que o normal". "E é exatamente por isso que deve deixar os alimentos arrefecerem", diz num vídeo publicado na rede social TikTok.
Ainda assim, também não deve deixar os alimentos demasiado tempo fora do frigorífico. As bactérias multiplicam-se mais rapidamente em temperaturas entre os quatro e os 60 graus.
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