Se frango é das carnes que mais compra, mas não quer estar a cozinhá-la sempre da mesma forma, aqui temos uma solução. Basta fazer um molho de alcaparras e tudo muda. A receita é do 'website' Allrecipes.

Ingredientes:
2 peitos de frango
1 colher de chá de pimenta
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de erva-doce
1 colher de chá de alho em pó
3 colheres de sopa de manteiga
1/2 chávena de natas
2 colheres de sopa de alcaparras

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Modo de preparação:
1- Tempere o frango com a pimenta, o sal e o alho. Derreta a manteiga numa frigideira e cozinhe os peitos de frango. Vire com frequência durante cinco minutos. Reduza o lume e deixe cozinhar por mais uns minutos.
2- Retire o frango e cubra com papel de alumínio. Junte as natas à panela onde cozinhou o frango. Reduza durante três minutos. Junte as alcaparras. Coloque este molho por cima do frango e está pronto a servir.

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