Ia mais uma vez encomendar comida? Nada disso. Só tem de seguir esta receita do blogue Her Highness, Hungry Me.
Ingredientes:
400 peito de frango
1 lata de grão de bico
1 colher de sopa de azeite
2 dentes de alho
1 colher de sumo de limão
2 cebolas cortadas
1 colher de sopa de salsa picada
1 colher de chá de pimenta
Sal a gosto
Modo de preparação:
1-Corte o frango em pedaços mais pequenos e refogue-o numa frigideira com azeite. Acrescente a pimenta, o sal e mexa até cozinharem. Adicione o grão e continue a mexer. Junte a cebola e o alho.
2- Retire do lume e junte o sumo de limão e a salsa picada por cima. Pode servir com uma salada de pepino com tomate, por exemplo.
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