Especiarias acrescentam muito sabor a todas as refeições, no entanto, são esquecidas quando se fala dos benefícios da alimentação para a saúde cardiovascular. No entanto, Elizabeth Klodas, cardiologista, explicou ao Huffpost, agregador de blogues, são muito poderosas já que "são ricas em antioxidantes" e ajudam a reduzir os níveis de colesterol alto 'mau'. 

Já Michelle Routhenstein, nutricionista, afirma que as especiarias são uma ótima forma de ingerir "compostos antioxidantes que podem levar a uma diminuição da inflamação", algo que tem um impacto positivo na saúde cardiovascular geral. 

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Como adicionam sabor, também ajudam a reduzir a necessidade de usar sal ou açúcar. Aliás, o "sal pode aumentar a pressão arterial e piorar os sintomas de insuficiência cardíaca. O açúcar pode levar ao ganho de peso e piorar os níveis de glicose", diz a médica Nieca Goldberg.

Por isso, se quiser uma saúde cardiovascular de 'ferro', o melhor é adicionar as especiarias recomendadas pelos especialistas e médicos. 

Cinco especiarias que fazem maravilhas pelo seu coração: 

1. Canela. "Foi demonstrado que a canela ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue, especialmente em diabéticos", diz Elizabeth Klodas; 
2. Cominhos. Contém flavonoides, um potente antioxidante que pode ajudar a diminuir a inflamação no corpo e ajudam a emagrecer, aumentando a libertação de bílis do fígado para ajudar a digerir as gorduras. 
3. Alho. "Melhora a flexibilidade dos vasos sanguíneos e pode reduzir os níveis de colesterol e triglicerídeos"; 
4. Gengibre. Ajuda a reduzir os níveis de stress oxidativo que causa aterosclerose e doenças cardíacas. 
5. Paprica. É rica em vitamina A. O pigmento que lhe dá cor acrescenta mais antioxidantes à comida. Alguns estudos mostraram que também pode ajudar a diminuir o colesterol 'mau'. 

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