Há escolhas alimentares que podem não ser tão saudáveis como julga. Na realidade, pode estar a consumir alimentos ultraprocessados sem se aperceber.
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Confira abaixo uma mão cheia que, como explica ao jornal Metrópoles o nutricionista Isaac Nunes, da clínica Saúde Imediata, no Brasil, não são o que parecem:
1- Cereais de pequeno-almoço;
2- Barras de proteína;
3- Leite vegetal;
4- Iogurte com aroma;
5- Pão (segundo o nutricionista, só se torna ultraprocessado quando, além da farinha de trigo, leveduras, água e sal, possui outros ingredientes como gordura vegetal hidrogenada, amido, soro do leite e emulsificantes).
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