Este sábado, dia 25 de março, o InterContinental Lisboa vai sofrer um 'apagão'.  A unidade hoteleira vai juntar-se à Hora do Planeta, uma iniciativa da World Wildlife Fund (WWF), apagar as luzes e os aparelhos eletrónicos, com o objetivo de consciencializar para a as alterações climáticas.

Para assinalar a data, o hotel propõe ainda um cocktail Terra (sumo de tomate, vodka, limão, molho worcestershire, finalizado com um spicy mix caseiro)  à luz das velas no Uptown bar. Para acompanhar, há um menu de canapés vegan, com inspiração nas raízes e produzidos apenas com ingredientes locais.

Leia Também: Migas de morcela e iscas de bacalhau. Banzé tem novidades

Nos salgados, o menu inclui chips de banana verde, lua cheia de batata-doce, e mandioca frita. Já nos doces, poderá deliciar-se com power ball de gengibre e tâmaras, tartelete de laranja e pop de bolo de cenoura.

Atento aos seus impactos ambientais, o InterContinental Lisbon vai ainda desligar toda a iluminação e aparelhos não essenciais, de forma de reduzir os consumos de água e energia. Além disso, por cada cocktail pedido, um euro reverterá a favor da WWF.

A iniciativa decorre às 20:30. Tem um custo de 24 euros. 

Leia Também: 'Mamma mia'! Fomos experimentar os sabores italianos do BuoNapoletano