Nada de tempos de espera, pelo menos no forno. Esta receita de bolachas do 'website' Amanda's Cookin é finalizada no frigorífico. É muito fácil de fazer.
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Ingredientes:
1/2 chávena de manteiga de amendoim
1 chávena de aveia
1/2 chávena de chocolate em pó
1/2 chávena de leite
1/2 chávena de manteiga sem sal derretida
1 colher de extrato de baunilha
1/4 colher de chá de sal
Modo de preparação:
1- Numa tigela, misture a manteiga de amendoim com a aveia e o sal. Junte o chocolate e a manteiga derretida Por fim, o leite e a baunilha.
2- Com uma colher, distribua pequenas quantidades desta massa num tabuleiro forrado com papel vegetal. Leve ao frigorífico durante, pelo menos, uma hora.
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