Quando alguém começa a fazer uma dieta vegan ou vegetariana surgem várias questões e uma muito comum está relacionada com o ferro. Porquê? É um mineral essencial que está associado a alimentos como carne vermelha e muitos não sabem que existem alternativas entre as frutas, vegetais, leguminosas e sementes.
Leia Também: Os alimentos que já deve ter na despensa e vão ajudá-lo a perder peso
Aliás, mais especificamente, os alimentos ricos em ferro são importantes, já que se trata de um elemento-chave no transporte de oxigénio para o sangue, mantendo os seus níveis de energia e de alerta elevados.
Têm muitas outras vantagens e, segundo a Agência de Normas Alimentares do Reino Unido, citada na revista Women's Health, o ideal é que os adultos consumam, em média, cerca de 14,8 mg de ferro todos os dias. Para ajudá-lo a cumprir estes requisitos a revista falou com especialistas e enumerou sete alimentos que deve adicionar à sua lista de compras.
Espreite a fotogaleria e consulte a lista completa e os benefícios de cada alimento.
Leia Também: Nutricionista revela o que deve evitar consumir regularmente
