Então, chegou (finalmente) o fim de semana, ou seja, está na hora de celebrar com um cocktail na mão. Engana-se quem acha que é necessário ser um mestre na arte da coquetelaria para fazer uma bebida incrível em casa. Gosta de Piña Colada? Pegue no liquidificador e na lista de ingredientes sugeridos e siga a receita do EatingWell.
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Ingredientes:
1 ½ chávena de ananás congelado em pedaços
½ chávena de morangos inteiros congelados
½ chávena de leite de coco batido
¼ chávena mais 2 colheres de sopa de rum com sabor a ananás
1 colher de sopa de sumo de lima fresco
Folhas de ananás fresco para decorar (opcional)
Modo de preparação:
1- Coloque os pedaços de ananás, os morangos, o leite de coco, o rum de ananás e o sumo de lima num liquidificador. Processe até ficar homogéneo. Cerca de um minuto chega.
2- Divida em dois copos. Decore cada uma folha de ananás. Sirva imediatamente.
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