Quer surpreender os convidados com um cocktail diferente? Se tiver apreciadores de tomate em casa pode experimentar esta receita da Delish. É um martini de tomate.
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Ingredientes:
60 ml de vermute seco
1 colher de sopa de pasta de tomate
Sal grosso
Gelo
120 ml de gin
Tomates 'cherry' e folhas de manjericão fresco para servir
Modo de preparação:
1- Coloque por colocar dois copos de martini no congelador para arrefecerem.
2- Depois, num recipiente com tampa misture o vermute, a pasta de tomate e uma pitada de sal. Tape e agite vigorosamente durante cerca de 30 segundos.
3- Depois, num shaker cheio de gelo, misture o gin e 60 ml da mistura de tomate. Tape e agite vigorosamente até que o exterior do shaker ficar bem gelado. Bastam cerca de 20 segundos.
4- Coe duas vezes para os copos preparados. Decore com tomates e uma folha de manjericão.
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