Todos para a mesa. O pequeno almoço está servido: panquecas de pera. E são tão deliciosas como saudáveis - palavra da nutricionista Joana Papel, a autora da receita.
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Ingredientes:
1 pera aos pedaços
1 ovo e 1 clara
3 colheres de sopa de farinha de espelta
1 colher de café de fermento
1 colher de café de canela
Modo de preparação:
1- Comece por triturar todos os alimentos com uma varinha mágica.
2- Coloque a mistura numa frigideira antiaderente em pequenas porções.
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