Praticamente ninguém presta atenção a isto quando usa gelo. Grande erro!
Com esta não contava...
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Será que os cubos de gelo que mantém no congelador também têm prazo de validade? A verdade é que não. Todavia, há aspetos a ter em conta.
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Como explica o portal Cook Gem, gelo é água. Como tal, não se estraga. Porém, pode ser contaminado por germes ao entrar em contacto com as suas mãos ou até mesmo outros alimentos, e ainda absorver odores. Como tal, torna-se impróprio para consumo.
O ideal é trocá-lo regularmente. Opte por tabuleiros de gelo cobertos ou sacos de congelação para armazenar o gelo.
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