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Receita fácil, rápida e pouco calórica de bolo de bolacha (sem açúcar)
Um clássico!
© 24Kitchen
Lifestyle Receitas
Bolo de bolacha e caramelo. Se isto lhe soa bem, fique a saber que sabe ainda melhor! Mais: a receita, partilhada pela nutricionista Ariana Costa, é super rápida e simples de fazer, e tem apenas 120 calorias por dose.
Ei-la!
Leia Também: Diga 'sim' a esta receita de salmão com tudo aquilo a que tem direito
Ingredientes (para seis doses):
500 ml de leite sem lactose ou bebida vegetal
40 g de xilitol ou outro adoçante
1 embalagem de boca doce caramelo (22 g)
100 g de bolacha tostada sem adição de açúcar
2 cafés expresso
Amêndoa torrada (para decorar)
Modo de preparação:
1- Numa taça, dissolva o boca doce e o adoçante no leite frio.
2- Numa taça, dissolva o boca doce e o adoçante no leite frio.
3- Leva a lume médio, sem parar de mexer. Assim que ferver, mexa durante dois minutos. Depois, reserve e deixe arrefecer.
4- Molhe as bolachas no café morno.
5- Monte o bolo, alternando entre as bolachas e o creme de caramelo.
6- Leve ao frigorífico durante duas a três horas e serva com amêndoa torrada laminada.
Leia Também: Que bem sabe este pão 'fit' com apenas três ingredientes
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* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
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