Recentemente, no seu novo livro, intitulado 'Just One Thing: How Simple Changes Can Transform Your Life', Michael Mosley, um médico, explicou que atrasar o pequeno-almoço uma hora todas as manhãs, assim como não comer três horas antes de ir para a cama, ajuda a diminuir o risco de doenças, a equilibrar os níveis de tensão arterial e a emagrecer.
Então, mais especificamente, o médico explica que comer nos momentos antes de ir dormir faz com que o corpo fique "dessincronizado" e, além disto, as gorduras e açúcares consumidos permanecem na "corrente sanguínea durante muito mais tempo do que se tivessem sido ingeridos no início do dia, o que é mau para o nosso coração" e tem efeitos negativos no no sono.
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Não ter um horário de refeições definido e correto tem impacto no ritmo circadiano natural do corpo. Geralmente, "a perturbação crónica deste sistema faz com que esteja mais vulnerável a doenças e leva ao aumento de peso, da pressão arterial e da inflamação. Mas ao restringir a janela de tempo em que comemos, conseguimos apoiar o nosso sistema circadiano, o que ajuda a fazer com que o nosso corpo funcione melhor".
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