Alguma vez pensou estar de dieta e comer um bolo mousse de chocolate? Pois, bem. Aqui tem a receita, partilhada pela nutricionista Maria Ana Faustino. Esta versão tem base de curgete e é igualmente incrível.
Ei-la!
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Ingredientes:
1/2 curgete crua
30 g de whey de chocolate
10 g de cacau em pó
Modo de preparação:
1- Descasque a curgete.
2- Parta-a aos bocados e, de seguida, triture-os numa liquidificadora.
3- Adicione a whey e o cacau.
4- Misture tudo.
5- Coloque a mistura numa forma.
6- Leve ao forno a 200 graus durante 30 minutos.
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