O médico norte-americano Anthony Youn defende que existem mudanças na alimentação que aumentam drasticamente a esperança média de vida em 13 anos.
Segundo o especialista, citado pela imprensa internacional, incluir mais peixes ricos em ácidos gordos essenciais ómega-3, como o salmão, sardinha, arenque e cavala, ajudam a viver mais anos.
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Nozes e sementes também estão na lista de Youn por ajudarem a emagrecer e a reduzir o colesterol. O consumo de leguminosas, como feijão, ervilhas e lentilhas, é igualmente recomendado por serem fontes de proteínas e fibras vegetais.
Por fim, o especialista refere que a ingestão de grãos integrais e beber menos bebidas açucaradas são mudanças que podem prolongar a vida.
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